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Aventure Maya et Saveurs Locales à Yucatán Itinéraire
Dernière mise à jour: 2024 juin 14Découverte Culinaire et Historique de Mérida
Matin
Commence ta aventure à Mérida par une visite à pied du magnifique centre historique. Admire l'architecture coloniale, notamment la majestueuse Cathédrale de Mérida (Catedral de San Ildefonso) et le Paseo de Montejo. Ensuite, arrête-toi pour déguster un petit-déjeuner traditionnel yucatèque au restaurant La Chaya Maya.
Après-midi
Après avoir savouré les saveurs locales, plonge dans l'histoire maya au Musée du Monde Maya. Ensuite, dirige-toi vers la Hacienda Sotuta de Peón pour une visite immersive de cette ancienne plantation d'agave. Termine l'après-midi par une dégustation de mezcal.
Soir
Pour le dîner, rendez-vous à Hacienda Teya, un lieu emblématique pour déguster des plats traditionnels de la région. Profite de l'ambiance hacienda et de la musique en direct. Après le dîner, promène-toi sur la Place principale (Plaza Grande) et admire l'animation nocturne de la ville.
Heure du coucher
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Exploration des Sites Archéologiques et Détente Cénote
Matin
Après-midi
Après la visite des sites, dirige-toi vers le Cenote X'batun pour te rafraîchir dans ses eaux cristallines. Profite de la tranquillité du cenote et détends-toi après la matinée chargée.
Art, Culture et Dégustation de Chocolat
Matin
Commence la journée par une visite du Musée d'Art Contemporain de Mérida pour découvrir la scène artistique de la région. Ensuite, promène-toi dans le quartier de Santa Ana et arrête-toi pour prendre un café au Café Montejo.
Après-midi
Après avoir apprécié l'art, plonge dans l'histoire du chocolat au Musée du Chocolat Choco-Story. Participe à un atelier de dégustation et apprends-en davantage sur le processus de fabrication du chocolat, une tradition ancienne des Mayas.
Soir
Pour le dîner, rendez-vous au Restaurant Rosas & Xocolate, un lieu emblématique où le chocolat est à l'honneur dans chaque plat. Laisse-toi surprendre par les saveurs uniques de la cuisine fusion proposée par le chef renommé.
Heure du coucher
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Détente à la Plage de Progreso et Coucher de Soleil à Celestún
Matin
Passe la matinée à te détendre sur la plage de Progreso, profite du soleil et de la mer des Caraïbes. Déguste des fruits de mer frais dans l'un des restaurants de plage.
Après-midi
En fin d'après-midi, part pour Celestún pour une excursion en bateau à la rencontre des flamants roses. Admire le coucher de soleil sur la lagune et imprègne-toi de la beauté naturelle de la région.
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