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Découverte du Champagne et Gastronomie à Châlons-en-Champagne Itinéraire
Dernière mise à jour: 2024 juin 14Dégustation de Champagne et Cuisine Locale
Matin
Commencez votre journée par une visite à la maison de champagne Canard-Duchêne, où vous pourrez découvrir l'histoire de la marque et déguster leurs délicieuses cuvées. Après la visite, dirigez-vous vers Les Temps Changent pour un petit-déjeuner français traditionnel.
Après-midi
Après le déjeuner, partez pour Épernay pour une visite de cave et dégustation de champagne à Nom de la cave. Ensuite, faites une pause à La Maison de la Bière pour déguster une sélection de bières artisanales et des plats locaux.
Soir
Pour le dîner, réservez une table à Le Théâtre, un restaurant réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Terminez la soirée par une promenade le long du canal et profitez de la vue sur les lumières scintillantes de la ville.
Heure du coucher
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Art du Sabrage et Dégustation
Matin
Aujourd'hui, apprenez l'art du sabrage lors d'un atelier technique suivi d'une dégustation de champagne à Reims. Avant de partir, arrêtez-vous pour un café et une pâtisserie à L'Apostrophe.
Après-midi
Après l'atelier, visitez le Musée du Champagne Pressoria à Aÿ-Champagne pour en apprendre davantage sur la production du champagne. Pour le déjeuner, dirigez-vous vers Auberge du Pont Canal pour déguster des plats régionaux dans un cadre pittoresque.
Soir
En soirée, profitez d'un dîner gastronomique à Le Grand Cerf, un restaurant étoilé au guide Michelin. Dégustez des plats exquis accompagnés de vins locaux soigneusement sélectionnés.
Heure du coucher
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Détente et Dégustation Bio
Matin
Après quelques jours bien remplis, prenez le temps de vous détendre en vous offrant une séance photo professionnelle avec Photographe professionnel Champagne @ivetta_photos. Ensuite, savourez un délicieux petit-déjeuner à Le Jardin Gourmand.
Après-midi
L'après-midi, découvrez les saveurs des champagnes biologiques lors d'une dégustation à Nom du domaine. Pour le déjeuner, rendez-vous à Le Petit Comptoir pour déguster des plats préparés avec des produits locaux et de saison.
Soir
Terminez votre journée par un dîner convivial à Le Cheval Blanc, un restaurant familial réputé pour sa cuisine traditionnelle et son accueil chaleureux.
Heure du coucher
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Exploration Culturelle et Gastronomique
Matin
Commencez la journée par une visite au Musée de la Vigne et du Vin pour en apprendre davantage sur l'histoire et la culture du champagne. Ensuite, dirigez-vous vers Les Caudalies pour un déjeuner léger et raffiné.
Après-midi
L'après-midi, explorez la ville de Châlons-en-Champagne à votre rythme. Faites une pause à Au Bureau pour déguster une bière locale et des planches apéritives.
Soir
Pour votre dernier dîner, réservez une table à La Table Kobus, un restaurant étoilé au guide Michelin. Laissez-vous surprendre par les créations du chef et les accords mets et vins proposés.
Heure du coucher
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Dernière Journée de Découverte
Matin
Pour votre dernière matinée, visitez Nom de l'attraction pour profiter d'une vue panoramique sur la région champenoise. Ensuite, savourez un brunch copieux à L'Alchimiste.
Après-midi
Après le brunch, partez pour une dernière visite de cave et dégustation à Nom de la cave. Pour une pause sucrée, arrêtez-vous à Le Petit Comptoir pour déguster des pâtisseries artisanales.
Soir
Terminez votre séjour en beauté avec un dîner à Le Jardin Gourmand, où les produits du terroir sont à l'honneur. Profitez de cette dernière soirée pour célébrer votre voyage à Châlons-en-Champagne.
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