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Hội An en 2 jours

Hội An en 2 jours Itinéraire

Dernière mise à jour: 2024 juin 29

Découverte de la vieille ville

Matin
Commencez votre journée par une visite de Vieille ville de Hoi An. Cette charmante vieille ville est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, célèbre pour ses rues étroites bordées de maisons anciennes bien conservées. Vous pourrez vous promener et admirer l'architecture unique qui reflète un mélange d'influences vietnamiennes, chinoises et japonaises. Ne manquez pas le Pont couvert japonais (Chua Cau), un symbole emblématique de Hội An construit au XVIe siècle par la communauté japonaise. Pour le petit-déjeuner, arrêtez-vous à Morning Glory, un restaurant très apprécié pour ses plats traditionnels vietnamiens. Vous pourrez déguster des spécialités locales comme le cao lầu ou le bánh mì. Ensuite, participez à une visite guidée gratuite avec un guide local pour découvrir les secrets cachés de la vieille ville avec Hoi An Ancient Town- Free Walking Tour with Local Guide. Cette visite vous permettra d'en apprendre davantage sur l'histoire et la culture fascinantes de Hội An.
Après-midi
Après une matinée riche en découvertes, dirigez-vous vers Salle de l'Assemblée Phuc Kien (Salle de l'Assemblée du Fujian). Ce bâtiment historique est connu pour son architecture impressionnante et ses magnifiques jardins. Il a été construit au XVIIe siècle par des marchands chinois et est dédié à Thien Hau, la déesse de la mer. Pour le déjeuner, rendez-vous à Mango Mango, situé près du fleuve Thu Bon. Ce restaurant propose une fusion créative entre les cuisines vietnamienne et occidentale, offrant des plats délicieux dans un cadre pittoresque. Ensuite, explorez l'Ancienne maison de Tan Ky, une maison vieille de plus de 200 ans qui a été habitée par sept générations d'une même famille. Cette maison est un exemple parfait d'architecture traditionnelle vietnamienne avec des influences chinoises et japonaises.
Soir
Terminez votre première journée par une expérience culinaire unique avec Hoi An: Sunset Cooking Class with Market & Basket Boat Tour. Commencez par une visite du marché local pour sélectionner les ingrédients frais avant d'apprendre à préparer des plats vietnamiens authentiques sous la direction d'un chef expérimenté. Ensuite, profitez d'une balade en bateau panier dans les cocotiers avant de savourer votre propre création culinaire. Pour finir la soirée en beauté, rendez-vous au bar Q Bar pour siroter des cocktails créatifs dans une ambiance chic et détendue.
Heure du coucher
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Immersion culturelle et détente

Matin
Commencez votre deuxième journée par une visite matinale au Village de légumes de Tra Que. Ce village est célèbre pour ses méthodes agricoles traditionnelles et ses légumes frais cultivés sans produits chimiques. Vous aurez l'occasion d'apprendre comment les agriculteurs locaux cultivent leurs produits et même participer aux activités agricoles si vous le souhaitez. Pour le petit-déjeuner, arrêtez-vous à Roastery Coffee, un café réputé pour son excellent café vietnamien préparé avec soin. Ensuite, participez à un atelier pratique avec Hoi An: Old Town Lantern-Making Workshop. Apprenez à fabriquer vos propres lanternes colorées sous la direction d'artisans locaux tout en découvrant l'histoire derrière cette tradition emblématique.
Après-midi
Après avoir fabriqué vos propres lanternes, dirigez-vous vers le Atelier d'artisanat de Hoi An où vous pourrez observer des artisans locaux créer divers objets artisanaux tels que des poteries, des sculptures sur bois et des soies peintes à la main. Pour le déjeuner, essayez les plats savoureux proposés par Bale Well, connu pour ses rouleaux printaniers croustillants accompagnés d'une variété d'herbes fraîches. L'après-midi se poursuit avec une visite au fascinant Village de la soie de Hoi An (Lang Lua Hoi An), où vous découvrirez tout sur le processus traditionnel du tissage de la soie depuis l'élevage des vers jusqu'à la création des magnifiques tissus.
Soir
Terminez votre séjour à Hội An par une soirée mémorable avec Hoi An: Hoai River Boat Trip by Night with Release Lantern. Profitez d'une croisière paisible sur la rivière Hoai tout en admirant les lumières scintillantes des lanternes flottantes que vous aurez lâchées dans l'eau – une expérience magique inoubliable. Pour dîner ce soir-là, rendez-vous chez Streets Restaurant Cafe, qui propose non seulement une cuisine délicieuse mais soutient également un programme éducatif pour les jeunes défavorisés.
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