Exploration des Saveurs et Sites Historiques de Matera Itinéraire

Entamez la journée par une visite guidée à pied de la ville des trulli à Alberobello, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Après la visite, prenez un petit-déjeuner copieux chez Il Posto Affianco, réputé pour ses spécialités locales et son ambiance conviviale.

Poursuivez avec une excursion à pied parmi les trulli avec un guide local, en découvrant l'histoire fascinante de ces étonnantes constructions. Ensuite, offrez-vous un délicieux déjeuner chez La Locanda del Macellaio, où les viandes et les produits du terroir sont à l'honneur.

Pour une expérience unique, terminez la journée par un Dîner chez l'habitant, où vous pourrez déguster des plats préparés avec amour par des hôtes locaux. C'est l'occasion parfaite de partager des histoires et des traditions tout en savourant la cuisine des Pouilles.

Commencez par une visite à pied des rues blanches d'Ostuni avec un guide local, en apprenant l'histoire et les traditions de cette ville unique Ostuni. Ensuite, faites un tour à la boutique Ostuni l'histoire du blanc pour découvrir l'artisanat local et les produits typiques de la région.

Après une matinée enrichissante, détendez-vous en dégustant un verre de vin et des collations dans un domaine viticole pittoresque lors d'une Dégustation et Aperitivo dans un domaine viticole. Poursuivez avec un délicieux déjeuner à Trattoria Pugliese, où les saveurs authentiques des Pouilles sont à l'honneur.

Pour le dîner, rendez-vous à Osteria Monacelle, un restaurant offrant une cuisine raffinée dans un cadre élégant. Terminez la soirée en profitant de l'ambiance animée du centre-ville, en découvrant des boutiques et des galeries d'art uniques.

Explorez la charmante ville de Cisternino lors d'une visite guidée à pied, en admirant son architecture caractéristique et son atmosphère paisible. Pour le petit-déjeuner, arrêtez-vous à Nom du restaurant, où vous pourrez déguster des spécialités locales.

Après une matinée de découverte, offrez-vous un déjeuner relaxant dans l'un des restaurants pittoresques de la ville, comme Nom du restaurant. Profitez de la cuisine régionale et de l'ambiance conviviale.

Pour une soirée détendue, savourez un dîner tranquille à Nom du restaurant, en dégustant des plats délicieux préparés avec des ingrédients frais. Terminez la journée en vous promenant dans les rues de Cisternino, imprégnant de l'atmosphère unique de cette ville pittoresque.

Commencez par une visite matinale des impressionnants Sassi di Matera, en explorant les rues et les habitations troglodytiques qui ont valu à la ville son statut de site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Après cette immersion historique, offrez-vous un petit-déjeuner italien traditionnel au Il Cantuccio di San Pietro, où les pâtisseries fraîches et le café vous donneront l'énergie nécessaire pour la suite de la journée.

Poursuivez avec une visite guidée des Sassi di Matera avec entrée aux maisons et églises rupestres, en découvrant l'histoire fascinante des anciennes habitations et des églises creusées dans la roche. Pour le déjeuner, délectez-vous des spécialités locales au La Talpa, un restaurant authentique offrant une cuisine traditionnelle des Pouilles.

En fin d'après-midi, explorez le parc national de la Murgia (Parco della Murgia Materana) lors d'une Visite officielle en bus avec entrée à la Casa Grotta, où vous pourrez admirer les paysages spectaculaires et visiter une maison troglodytique typique. Terminez cette journée enrichissante par une dégustation de vins locaux et de produits du terroir à Ristorante Francesca, un établissement renommé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse.

Commencez par une visite guidée à pied de la charmante ville de Vieste, en explorant ses ruelles pittoresques, son centre historique et ses points de vue sur la mer. Après la visite, offrez-vous un petit-déjeuner avec vue sur l'Adriatique au La Locanda del Mare, où les saveurs locales vous enchanteront.

Poursuivez votre journée par une excursion privée à Peschici, un village côtier plein de charme. Flânez dans ses ruelles blanches, visitez ses ateliers d'artisanat et imprégnez-vous de l'atmosphère méditerranéenne. Pour le déjeuner, dégustez des spécialités de la mer au Ristorante Gabbiano Beach, les pieds dans le sable.

Terminez cette journée en beauté par une visite de Vico Del Gargano, une vieille ville pittoresque au bord de la mer. Promenez-vous dans ce village plein de caractère, découvrez son patrimoine historique et artistique, puis attablez-vous pour un dîner convivial à Trattoria da Mimi', où les plats traditionnels des Pouilles sont à l'honneur.

Pour votre dernière matinée, partez pour une balade en vélo électrique le long de la piste cyclable de l'Aqueduc des Pouilles, en explorant les paysages pittoresques et en profitant de l'air frais. Faites une pause pour un café et une collation à Osteria del Tempo Perso, offrant une vue magnifique sur la campagne.

Après avoir repris des forces, visitez une cave et un moulin à huile à Cisternino, où vous pourrez en apprendre davantage sur la production de vin et d'huile d'olive dans la région. Terminez la journée par un délicieux déjeuner à Masseria Il Frantoio, où vous pourrez déguster des plats préparés avec des ingrédients locaux et biologiques.

Pour votre dernier dîner, savourez une expérience culinaire inoubliable à Ristorante Porta Nova, un restaurant étoilé au guide Michelin offrant une cuisine raffinée et des vues spectaculaires. Remémorez les moments forts de votre voyage autour d'un repas mémorable.