Exploration culinaire et culturelle de Hanoï en 5 jours Itinéraire

Commencez par une visite matinale du Mausolée de Ho Chi Minh et du Temple de la littérature (Van Mieu-Quoc Tu Giam), deux sites emblématiques de l'histoire vietnamienne. Ensuite, savourez un petit-déjeuner au Banh Mi 25, réputé pour ses délicieux sandwichs vietnamiens.

Après un repas copieux, partez à la découverte du Musée d'ethnologie du Vietnam (VME), où vous pourrez en apprendre davantage sur les différentes cultures du pays. Poursuivez avec une balade au Lac de l'épée restaurée (lac Hoan Kiem) et visitez le Temple de Jade (Ngoc Son).

Pour le dîner, rendez-vous au La Verticale, un restaurant élégant offrant une cuisine fusion vietnamienne. Terminez la soirée en dégustant un cocktail au Madame Hien dans un cadre raffiné et historique.

Partez tôt pour une excursion à Ninh Binh, où vous visiterez les sites spectaculaires de Tam Coc et du Complexe paysager de Trang An (Grottes de Trang An). Profitez d'un déjeuner avec vue sur la rivière au Home Vietnamese Restaurant.

De retour à Hanoï, explorez le pittoresque Quartier des 36 rues et participez à une passionnante Visite guidée spéciale street food en petit groupe pour découvrir les délices culinaires locaux.

Pour le dîner, goûtez au célèbre plat de poisson grillé au Cha Ca Thang Long avant de vous détendre au Lotte Center Hanoi Food Court pour une variété de desserts et de collations.

Commencez par une excursion matinale à la majestueuse Baie d'Ha Long, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Explorez la Grotte de Luon en kayak et imprégnez-vous de la beauté naturelle de la baie. Un délicieux petit-déjeuner vous attendra à bord.

Après avoir profité d'un déjeuner croisière, visitez l'île de Titop où vous pourrez vous baigner, faire de la randonnée ou simplement admirer la vue panoramique sur la baie. Revenez à Hanoï et savourez un café rafraîchissant au Cong Caphe - Lacquerware Workshop & Showroom pour vous remémorer les moments forts de la journée.

Pour le dîner, découvrez les saveurs uniques du nord du Vietnam au Pho Gia Truyen, réputé pour son pho traditionnel. Passez une soirée détendue à déguster ce plat emblématique et d'autres spécialités vietnamiennes.

Profitez d'une matinée tranquille en visitant le Pagode à un pilier (Chua Mot Cot) et en vous promenant dans le paisible Réserve naturelle de Pu Luong. Pour le petit-déjeuner, dégustez des spécialités locales au Bun Cha Huong Lien, un endroit populaire pour goûter au bun cha, un plat vietnamien classique.

Après un repas copieux, visitez le Marché de Dong Xuan pour une expérience de magasinage traditionnelle. Ensuite, offrez-vous un délicieux dessert au Green Tangerine, un restaurant renommé qui propose également des pâtisseries exquises.

Pour votre dernier dîner à Hanoï, savourez des plats raffinés au La Verticale, offrant une cuisine vietnamienne contemporaine dans un cadre élégant. Terminez la soirée en beauté en prenant un verre au Sunset Bar, où vous pourrez admirer une vue panoramique sur la ville.