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3 giorni nelle Alpi giapponesi a Takayama Itinerario
Ultimo aggiornamento: 2024 giu 14Esplorazione culturale e storica
Mattina
Inizia la tua giornata con una visita ai Mercati mattutini di Takayama (Asaichi). Questi mercati sono famosi per i loro prodotti freschi, artigianato locale e atmosfera vivace. Passeggia tra le bancarelle e assapora alcune delle delizie locali. Per colazione, fermati al 手打ちそば処 藤井屋 per gustare dei deliziosi soba fatti a mano.
Pomeriggio
Nel pomeriggio, esplora la storica Sannomachi Street (Sanmachi Suji). Questa strada è famosa per le sue case tradizionali in legno, negozi di souvenir e sake breweries. È il luogo perfetto per immergersi nell'atmosfera del periodo Edo. Per pranzo, prova il famoso ramen al 高山ラーメン やまと.
Sera
Concludi la giornata con una visita al Sakurayama Hachimangu Shrine & Festival Floats Exhibition Hall. Questo santuario è noto per le sue splendide esposizioni di carri allegorici utilizzati durante il festival autunnale di Takayama. Per cena, recati al 飛騨牛料理専門店 こもり per assaporare la pregiata carne di manzo Hida.
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Gite giornaliere e avventure uniche
Mattina
Inizia la tua giornata con un'avventura unica partecipando al Tour privato di un giorno a Shirakawa-go e Takayama. Questo tour ti porterà attraverso i pittoreschi villaggi di Shirakawa-go, patrimonio dell'umanità UNESCO, noti per le loro case tradizionali gassho-zukuri. Durante il tour potrai anche esplorare ulteriormente Takayama.
Pomeriggio
Per pranzo durante il tour, fermati al ristorante locale consigliato dalla guida turistica. Dopo pranzo continua l'esplorazione della zona con una visita ai templi locali e passeggiate tranquille a Higashiyama.
Sera
Torna a Takayama in serata e rilassati con una cena presso il ristorante 飛騨の里 かまくら亭, noto per i suoi piatti tradizionali giapponesi preparati con ingredienti locali freschi.
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Tradizioni culinarie e artigianali
Mattina
Dedica la mattinata alla scoperta delle tradizioni culinarie locali partecipando al Takayama tour gastronomico e del sake. Questo tour ti permetterà di degustare diverse specialità locali e scoprire i segreti della produzione del sake. Inizia la giornata con una colazione leggera presso un caffè locale prima del tour.
Pomeriggio
Nel pomeriggio visita il Museo popolare di Kusakabe, uno dei più antichi edifici residenziali della città che offre uno sguardo affascinante sulla vita quotidiana durante il periodo Edo. Per pranzo fermati al ristorante 焼肉たけのや 高山店 per gustare dell'ottimo yakiniku.
Sera
Concludi il tuo viaggio con una cena indimenticabile presso il ristorante 鶏ちゃん焼き 鳥しん, famoso per i suoi piatti a base di pollo cucinato alla griglia secondo le ricette tradizionali della regione.
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