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Quittez la baie d'Halong et dirigez-vous vers la ville historique de Hoi An. Explorez les rues étroites et les maisons colorées de la vieille ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Visitez les anciens temples, les maisons traditionnelles et profitez des nombreux magasins d'artisanat et de vêtements sur mesure.

Après le déjeuner, faites une promenade en vélo jusqu'à la plage de Cua Dai et profitez du soleil et du sable. Vous pouvez également prendre un cours de cuisine vietnamienne pour apprendre à préparer des plats locaux comme le banh mi et le pho.

Le soir, promenez-vous le long de la rivière Thu Bon et admirez les magnifiques lanternes colorées qui illuminent la ville. Dînez dans l'un des restaurants locaux et dégustez des spécialités de fruits de mer frais.

Partez pour la ville animée de Ho Chi Minh, anciennement connue sous le nom de Saigon. Visitez le palais de la Réunification, la cathédrale Notre-Dame et la poste centrale pour découvrir l'histoire coloniale française du Vietnam. Faites un tour du marché de Ben Thanh pour goûter aux délicieux plats de rue vietnamiens.

Après le déjeuner, explorez les tunnels de Cu Chi, un réseau souterrain utilisé pendant la guerre du Vietnam. Apprenez-en davantage sur l'histoire du pays et découvrez les conditions de vie difficiles des Vietnamiens pendant cette période.

Le soir, rendez-vous dans le quartier animé de Bui Vien, où vous pourrez déguster des plats de rue, boire des cocktails et profiter de la vie nocturne animée de Ho Chi Minh.

Prenez un vol pour l'île de Phu Quoc, connue pour ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines. Détendez-vous sur la plage et profitez du soleil ou faites de la plongée avec tuba pour découvrir la vie marine colorée de l'île.

Après le déjeuner, visitez une ferme de poivre et apprenez comment les épices sont cultivées et transformées. Vous pourrez également faire une visite en bateau pour découvrir les villages de pêcheurs locaux et déguster des fruits de mer frais.

Le soir, dînez dans l'un des restaurants de fruits de mer de l'île et dégustez des plats locaux comme le poisson grillé au curcuma et les crevettes sautées à l'ail.

Dirigez-vous vers la ville impériale de Hué et visitez la citadelle, un complexe historique rempli de palais, de temples et de jardins. Explorez également la pagode de la Dame Céleste et la tombe de l'empereur Tu Duc.

Après le déjeuner, faites une croisière sur la rivière des Parfums et visitez la pagode de la Thien Mu, l'un des symboles les plus importants de Hué. Vous pourrez également visiter le marché de Dong Ba pour acheter des souvenirs et des produits locaux.

Le soir, assistez à un spectacle de danse traditionnelle vietnamienne, suivi d'un dîner dans un restaurant local servant des plats impériaux.